どーや市場

　どーや市場は「八幡浜みなっと」の中に平成25年4月にオープンした海産物直売所です。名前の由来は「どーや！どーや！」と威勢のいいセリのかけ声から。

　隣の八幡浜市水産物地方卸売市場で仲買人がセリ落とした魚を浜値で店頭販売する市場で、飲食店の方や地元の方から観光客まで気軽に獲れたての新鮮な魚介類を購入できます。

　また平成26年3月16日には「どーや食堂」もオープン。漁師町ならではのメニューが並びます。

　16店舗が入った場内は磯の香りでいっぱい。切身でしか見たことのない魚や初めて目にする魚など、魚の種類の多さに驚きます。天候にも左右されやすいので、晴れた日が狙い目だそうです。魚の調理の仕方、さばき方を教えてくれる「シーフードマイスター」がいるお店にはのぼりが立ててあり、魚介類についていろいろ教えてくれるそうです。もちろん、シーフードマイスターでなくてもみなさんとても分かりやすくお魚のことを教えてくださいます。魚屋さんとの会話もまた、楽しみのひとつです。

　新鮮な魚が並ぶお店の中で唯一、加工品専門のお店も。揚げたてのじゃこ天も売っています。

　また、「獲れたての魚をその場で味わいたい」という方は日曜日がオススメ。市場で食べたいものを買って、アーケードで海鮮バーベキューができるそうですよ。

　箱やケース単位で売っている場合もあり、その分お買い得になっているのでお友達とシェアしてみるのもいかがでしょうか。
　 また、購入する時は、希望にそってさばいてくれたり氷を入れてくれるので、安心して買い物を楽しめます。

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